fredag 5. august 2016

Ut i vår hage

der vokser, tja, ikke blåbær 
Men det vokser litt forskjellig. 
Her har jeg høstet inn salat, sukkererter, 
to tomater og litt div. krydder til dagens middag. 
Min kjære har tatt opp potetene.

 

Biff med egenprodusert tilbehør er 
det en egen tilfredstillelse å lage til middag av 
og ikke minst, spise.  
Hadde ikke fått så mange tomater så jeg spedde 
på med litt jordbær. Var godt det også.


Til dessert ble det bringebær fra egen hage,
med vaniljesaus. 
Det kan vel nesten kalles et Herremåltid, hehe


Ellers så prøver jeg å høste litt 
for å ta vare på til vinteren. 
Har tørket div krydder. 
Her er det basilikum og persille. 
Noe av persillen har jeg blandet med havsalt  


 Også gressløk med og uten salt 
Luftløken smaker omtrent som hvitløk. 
Stilkene blir daglig brukt i matlaging
Bl.a. i salat og som tilsetting i middagsmaten.


 Timian er det også greit å ha til vinteren

 
Er et koselig arbeid å drive med. 
Har kjøpt noen små krukker som jeg tenkte kanskje 
kunne brukes som julegaver.
 
 
 Et tre i kveldssol avslutter
 dette innlegget. 


Håper dere 
alle får ei god sommerhelg :) 

5 kommentarer:

Brunt sukker sa...

å men dette er jo rene lykken
ser veldig godt ut
heldig vi som har en hage flekk
nyt helgen søte deg)
klem Eli:)

Unknown sa...

Ja, det er et Herremåltid :) Helt herlig å høste fra egen hage. Har noen urter jeg også og tror jeg skal gjøre som deg. Tørke de og ha på glass. Poteter fra egen jord er de aller beste- holder med kun potet og smør nesten :)

Ha det så fint :)

Klem fra Monica

Anne sa...

Fantastisk å kunne høste fra egen hage !
Jammen hadde du mye godt .
Ikke alt er like vellykket her hos meg ...sneglene har forsynt seg av diverse urter ..kjedelig .
God helg !
Klem

Marianne's lille rom sa...

Så deilig med mat fra egen hage! :-)
Ønsker deg en fin søndag!
Klem, Marianne.

Glede sa...

Hei :)
Åh så flinke og så heldige som får høste fra egen hage ! Dette var da virkelig et herremåltid ja :) Hadde tenkt oss litt snacks i hagen me også, men i år ble det ikke, satser på bitte litt planting til våren heller :) Riktig god helg !! Klem